Die besondere Mischung verströmt zunächst durch den Zimt einen leicht süßlichen Duft, beim Braten entsteht daraus eine schöne orientalische Note. Zusätzliches Salz ist nicht erforderlich.

Zutaten: Würzmittel*, Kurkuma, Paprika süß, Cumin, Zwiebel, Knoblauch, Zitronenschale, Petersilie, Coriander, Nelken, Zimt, Muskatnuss

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