200 gr gelbe Ras El-Hanout-Gewürzmischung - Ras El Hanout ist eine Gewürzmischung, die im Maghreb ihren Ursprung hat und für zahlreiche Speisen genutzt wird. Ras El-Hanout verfeinert Couscous, Bulgur und Reis, aber auch Lamm, Fisch und Gemüse und viele andere Gerichte aus der nordafrikanischen Küche. Es ist auch das typische Gewürz für Tajine-Schmorgerichte.

  • Zutaten: Paprika edelsüß, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Curcuma, Kardamom, Nelken, Paprika scharf, Kreuzkümmel, Koriander und Zimt.
  • Inhaltsgewicht: 200 gr
  • Ursprung: Spanien
  • Nährwert pro 100 gr
    • Energie: 270 kcal
    • Protein: 13.88 gr
    • Fett: 14,34 gr
    • Kohlenhydrate: 40,2 gr
    • Fettsäuren: 1.17 gr
    • Zucker: 5.76 gr
    • Salz: 17.01 gr

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