Sellou Mandeln Marocain 250g

Sellou ist eine marokkanische Süßspeise aus geröstetem Mehl, Mandeln, Sesam, Fett & Honig. Je nach Region findet man Sellou oder auch Sfouf genannt, in 2 verschiedenen Konsistenzen. Entweder trockener / lockerer oder fester & auch süßer. Sellou findet man in der marokkanischen Küche überwiegend im Fastenmonat Ramadan auf dem Tisch. Auch bei Namensfeiern, darf die Süßspeise nicht fehlen ( Namensfeier = wird meist am 7ten Tag nach der Geburt gefeiert ). Dazu eine Glas frischen Pfefferminztee oder Milch servieren.